L'habitat éco-responsable

Construction bois et développement durable au quotidien

A voir demain sur Arte à 20h40 un documentaire de Marie-Monique Robin suivi d’un débat avec la réalisatrice.

Ce reportage retrace le mode de production, de conditionnement et de consommation des aliments, depuis le champ du paysan (pesticides) jusqu’à notre assiette (additifs et plastiques alimentaires). Le fil conducteur repose sur cette interrogation : ce que nous mangeons serait-il responsable des cancers, maladies neurologiques (Parkinson et Alzheimer) ou auto-immunes, du diabète et des dysfonctionnements de la reproduction qui n’ont cessé de progresser?

En attendant demain, vous pouvez consulter sur le site d’Arte le dossier consacré à ce sujet.


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