L’habitat éco-responsable

Construction bois et développement durable au quotidien

Bien que ne concernant pas le sujet de ce blog je relais cette information concernant la campagne lancée par WWF-France : « Oui au bio dans ma cantine« . Sujet d’importance dans la mesure ou il concerne la santé de nos enfants.

Je soulignerai tout de même que la qualité d’un repas tient aussi au soin qu’on lui apporte lors de sa préparation. On le constate très rapidement lorsqu’on a des enfants scolarisés, il existe de grandes différences d’une cantine scolaire à l’autre. Différences dans le choix des menus, dans le choix des aliments, mais aussi dans la préparation, dans la présentation des repas, voire dans les tarifs …

Donc oui au bio, mais aussi oui au bon!


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